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giovedì 27 ottobre 2011

PASTA AL FORNO CON PATATE E FUNGHI PORCINI

Con tutti i porcini che ha trovato Mauro quest'anno devo proprio trovare dei modi un po' diversi dal solito per cucinarli. Così, sfogliando il numero di ottobre della rivista "Sale & Pepe" mi è caduto l'occhio su questa deliziosa ricetta (difficile non vederla...era in copertina!!!!): Pasta al forno con patate e funghi porcini....mmmm, davvero deliziosa!
Io non sono una patita di funghi, ma questa pasta l'ho proprio gustata...molto delicata.


Anche il mio maritino ha approvato, facendomi i complimenti per l'ottimo risultato...sono davvero contenta!!!!





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