Con tutti i porcini che ha trovato Mauro quest'anno devo proprio trovare dei modi un po' diversi dal solito per cucinarli. Così, sfogliando il numero di ottobre della rivista "Sale & Pepe" mi è caduto l'occhio su questa deliziosa ricetta (difficile non vederla...era in copertina!!!!): Pasta al forno con patate e funghi porcini....mmmm, davvero deliziosa!
Io non sono una patita di funghi, ma questa pasta l'ho proprio gustata...molto delicata.
Io non sono una patita di funghi, ma questa pasta l'ho proprio gustata...molto delicata.
Anche il mio maritino ha approvato, facendomi i complimenti per l'ottimo risultato...sono davvero contenta!!!!
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